Prato Principal: Arroz com Carne Moída e Banana Terra

Essa receita é umas das preferidas nos almoços de sábado aqui em casa. É uma receita que leva ingredientes bem simples e baratos mas que no entanto não a deixa menos saborosa, muito pelo contrário, façam e comprovem.





Vejamos como fazer:

Ingredientes: (3 a 4 pessoas)

- 400 gramas de patinho moido.
- 2 xícaras de arroz
- Bacon cortado em cubinhos.
- Salsinha o quanto quiser.
- 4 bananas-terra.
- 3 ovos cozidos
- Queijo parmesão
- 1 cebola média
- 1 tomate

Modo de fazer:

- Inicialmente cozinhamos o arroz na forma tradicional e reserve. Frite a cebola e o tomate em 1 colher de sopa de óleo até a cebola amarelar e então coloque a carne moída e vá mexendo até que esteja bem cozida. Não esqueça de temperar mas tome cuidado porque ainda vamos colocar o bacon que também é bem salgadinho e o arroz que também já foi temperado.

- Misture o arroz, a carne, a salsinha picada, os ovos picadinhos, o queijo parmesão e disponha na travessa que irá a mesa.

- Corte as bananas em fatias no sentido do comprimento e frite-as rapidamente em um frigideira lambuzada de azeite. Pique algumas bananas e mistura um pouco ao arroz, e as outras use-as para decorar o prato, junto com alguns raminhos de salsinha.

- Só servir. :)

Abçs gente!!!! Bom sábado!